韓式炒年糕

試試煮韓式炒年糕，非常簡單，味道亦不錯!

材料	分量 (2人分量)		廚具
年糕	200克		刀及砧板
水	3杯		鑊及鑊鏟
甘筍	80克
洋蔥	80克
韓式辣醬	1茶匙
芝麻	少許
蔥	少許

準備工作:

1)      洋蔥及甘筍切絲;蔥切成蔥粒

2)      年糕用油鹽水煮至浮起，年糕撈起備用，留半杯煮年糕水備用

做法:

1)      起鑊加少許油炒香洋蔥絲加入甘筍絲，再加入韓式辣醬，煮年糕水略炒，最後灑上芝麻及蔥粒即可

溫馨提示: 想味道更豐富，可加入少許牛肉湯煮