2011年7月24日星期日

迷迭香烤新薯

曾經在網誌分享過一些薯仔配菜,若論最能吃到薯仔甜味,我想是這種做法。

材料
3人分量
廚具
新薯
3
焗盆及焗爐
橄欖油
適量

半茶匙

胡椒
適量

迷迭香
適量










做法:
1)      新薯洗淨,一開為二,灑上鹽、胡椒、迷迭香及橄欖油
2)      入爐以200度焗25分鐘即可



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