又有機會煮一餐跟朋友分享，部分菜式在家中煮好，部分則在朋友家中完成，在此感謝借出廚房的朋友，還有對美酒素有研究的朋友，悉心挑選了搭配菜餚的美酒，再加上精心設計的餐單，最重要當然是一起分享的朋友們!原本大顆兒的目標是大閘蟹，但鑑於靚的大閘蟹還未合時，於是轉移以潮式凍蟹為是次聚會之主題，但是同樣吃得開懷，很期待下一次的聚會。
跟大家分享是次菜單，部分已經在網誌介紹，其他也在整理後，在往後的網誌逐一介紹，有興趣的朋友不妨也試試，跟您們的摯愛分享!
酸甜醃菜(時間關係，今次買現成的; 有興趣可考慮
涼拌青瓜)
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